Objetivos
O curso de Pós-graduação em Nutrição Funcional, tem como objetivo capacitar o profissional nutricionista para reconhecer e instituir o Diagnóstico e o Tratamento Nutricional centrado no paciente, conforme as características bioquímicas e metabólicas dos desequilíbrios nutricionais desencadeantes dos processos patológicos, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde, analisando os aspectos fisiológicos, emocionais, sociais e de essência humana.
Público Alvo
O curso de Pós-graduação em Nutrição Funcional, destina-se a graduados em nutrição, bem como profissionais com interesse na área.
Carga Horária
|
N° |
Disciplinas |
Ch |
|
01 |
Ética Geral E Profissional |
40 h |
|
02 |
Metodologia Científica |
40 h |
|
03 |
Direitos Humanos |
40 h |
|
04 |
Língua Brasileira De Sinais - Libras |
40 h |
|
05 |
Docência do Ensino Superior |
40 h |
|
06 |
Inovações Tecnológicas |
40 h |
|
07 |
Bioquímica da Nutrição |
60 h |
|
08 |
Nutrigenômica |
60 h |
|
09 |
Desequilíbrios Nutricionais e Orgânicos na Saúde |
60 h |
|
10 |
Planejamento e Avaliação Nutricional em Nutrição Clínica Funcional |
60 h |
|
11 |
Nutrição Funcional |
60 h |
|
12 |
Nutrição Funcional Terapêutica: Bases Para a Prescrição Dietética (gestação ao adulto) |
60 h |
|
13 |
Interpretação de Exames Bioquímicos e a Interação Droga x Nutriente |
60 h |
|
14 |
Trabalho de Conclusão de Curso – TCC |
40 h |
|
Carga Horária Total |
700 h |