
NUTRIÇÃO APLICADA AO EMAGRECIMENTO E ESTÉTICA
O curso de Pós-graduação em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética tem como objetivo formar profissionais aptos a realizar atendimento nutricional completo aos pacientes na área de estética, identificando distúrbios pertinentes à área e otimizando resultados dos tratamentos estéticos, através da abordagem nutricional adequada. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética, destina-se a profissionais com graduação em nutrição, que atuam ou desejam atuar na área de atendimento nutricional na área de estética. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Estética corporal 60 h 08 Tratamento Clínico e Cirúrgico Aplicado à Estética 60 h 09 Terapia Nutricional e Alimentos Funcionais Aplicados à Estética 60 h 10 Terapia Nutricional e Alimentos Funcionais Aplicados ao Emagrecimento 60 h 11 Biossegurança e Boas Práticas em Estética 60 h 12 Fisiologia Geral 60 h 13 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 640 h
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NUTRIÇÃO COM ÊNFASE EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
O curso de Pós-graduação em Nutrição com Ênfase em Alimentação Escolar tem como objetivo aprofundar os conhecimentos e capacitar os nutricionistas para uma atuação ampliada na gestão da alimentação escolar, buscando agregar competências relacionadas à qualidade, controle e legislação. Público Alvo O curso de Pós-graduação Nutrição com Ênfase em Alimentação Escolar, destina-se a graduados em Nutrição. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira de Sinais – Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Introdução à Nutrição dentro do Ambiente Escolar 60 h 08 Acompanhamento Nutricional no Espaço Escolar 60 h 09 Alimentação Especial e Estratégias de Controle da Obesidade 60 h 10 Técnicas Dietéticas e de Redução Nutricional no Espaço Escolar 60 h 11 Gestão, Educação e Avaliação Nutricional Escolar 60 h 12 Políticas, Programas e Orientações da Alimentação Escolar 60 h 13 Avaliação Nutricional 40 h 14 Saúde Pública 40 h 15 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 720 h
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NUTRIÇÃO COM ÊNFASE EM OBESIDADE E PEDIATRIA
Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 05 06 Língua Brasileira de Sinais – Libras Docência do Ensino Superior Inovações Tecnológicas 40 h 40 h 40 h
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NUTRIÇÃO NAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS
Descrição O curso de Pós-graduação em Nutrição nas Doenças Crônicas não Transmissíveis tem como objetivo estruturar atendimento nutricional a pacientes portadores de doenças crônicas não transmissíveis. Relacionar os recentes mecanismos moleculares descritos ao metabolismo de nutrientes e à gênese das patologias crônico-degenerativas. Analisar as ações dos nutrientes da dieta sobre a expressão gênica de fatores como enzimas, hormônios e componentes celulares, importantes para o desenvolvimento adequado de processos bioquímicos e fisiológicos. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição nas Doenças Crônicas não Transmissíveis, destina-se a Graduados na área da saúde que tenham interesse em atuar no atendimento de pacientes com algum diagnóstico de doenças crônicas não transmissíveis. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Doenças Hormonais, Metabólicas e Imunopatologias 60 h 08 Fisiologia Humana 60 h 09 Patologias Neuromusculares 60 h 10 Terapia Nutricional 60 h 11 Tratamento do Câncer, Doenças Pneumopáticas e Renais 60 h 12 Tratamento do Diabetes e da Obesidade 60 h 13 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 640 h
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NUTRIÇÃO NO ENVELHECIMENTO: ASPECTOS METABÓLICOS E NUTRICIONAIS
Descrição O curso de Pós-graduação em Nutrição no Envelhecimento – Aspectos Metabólicos e Nutricionais tem como objetivo levar o participante a conhecer os meios para o melhor conhecimento que habilite e facilite uma melhor compreensão no manejo sobre o cuidado nutricional do idoso, tornando-se um agente facilitador para uma boa nutrição do mesmo. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição no Envelhecimento – Aspectos Metabólicos e Nutricionais, destina-se a Graduados em Nutrição e áreas afins. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Avaliação Física e Nutricional de Idosos 70 h 02 03 04 05 06 07 08 09 Bioquímica e Metabolismo do Envelhecimento Fisiologia do Envelhecimento Fisiologia Humana Fundamentos do Envelhecimento Terapia Nutricional Aplicada a Terceira Idade Docência do Ensino Superior Metodologia Científica Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total 70 h 60 h 60 h 60 h 60 h 40 h 40 h 40 h 500 h
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OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA
O curso de Pós-graduação em Obesidade e Cirurgia Bariátrica tem como objetivo qualificar profissionais para o atendimento psicológico de pacientes com obesidade, que pretendem passar por cirurgia bariátrica ou que já se submeteram a esta cirurgia, desenvolvendo ações de prevenção e promoção da saúde e hábitos saudáveis de vida. Público Alvo O curso de Pós-graduação Obesidade e Cirurgia Bariátrica, destina-se a Psicólogos e Nutricionistas. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Obesidade, suas Repercussões, Tratamento da Obesidade e Outras Doenças Associadas 60 h 08 A Cirurgia Bariátrica, o Psicológico e a Avaliação Psicológica 60 h 09 Aspectos Psicológicos da Obesidade e do Emagrecimento 60 h 10 Métodos de Avaliação e Prevenção da Obesidade e Emagrecimento 60 h 11 Tratamento Cirúrgico da Obesidade 60 h 12 Transtornos da Compulsão Alimentar (TCA) e Transtornos Alimentares não Especificados (TANE) 40 h 13 Suplementação de Macro e Micronutrientes na Cirurgia Bariátrica 40 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 660 h
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ONCOLOGIA E GERONTOLOGIA
O curso de Pós-graduação em Oncologia e Gerontologia tem como objetivo oferecer aos profissionais das áreas de saúde uma oportunidade de conhecer e aprofundar sobre conhecimentos em Oncologia e Gerontologia, com ênfase em promoção, prevenção, educação, terapêutica e reabilitação, desenvolvendo uma interação multiprofissional. Desenvolvendo o entendimento sobre o papel de cada profissional em vários contextos, para uma assistência de qualidade aos pacientes. Público Alvo O curso de Pós-graduação Oncologia e Gerontologia, destina-se a Médico, enfermeiro, psicólogo, educador físico, terapeuta ocupacional, fisioterapeutas assistente social, nutricionista, fonoaudiólogo, farmacêutico e demais profissionais com interesse nessa área. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Recourses tecnológicos e Patologia de Tumores Sólidos e Hematológicos 40 h 08 Tratamento Oncológico 40 h 09 Cuidados Paliativos, Terminalidade e Terapia de Suporte ao Paciente e família 60 h 10 Quimioterapia e Nutrição 60 h 11 Gerontologia Geral 60 h 12 Insuficiências Orgânicas 60 h 13 Processo de Envelhecimento: Fisiologia e Farmacologia 60 h 14 Avaliação Geriátrica Ampla 60 h 15 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 720 h
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SAÚDE DO IDOSO E GERONTOLOGIA
O curso de Pós-graduação em Saúde do Idoso e Gerontologia tem como objetivo proporcionar o desenvolvimento, a ampliação e as qualificações técnicas necessárias para avaliar, analisar, intervir, modificar e reorganizar as atividades ligadas aos fatores determinantes da qualidade de vida nos diversos grupos populacionais atendidos pelos profissionais de saúde e capacita e atualiza profissionais das áreas da saúde para a prestação de serviços aos idosos, atendendo de maneira competente a população de mais idade e proporcionando uma assistência ética, adequada e digna, com vistas à melhoria da qualidade de vida daqueles que estão na Terceira Idade. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Saúde do Idoso e Gerontologia, destina-se a profissionais da saúde e áreas afins. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 02 03 04 05 06 07 08 08 Avaliação Física e Nutricional dos Idosos Bioquímica e Metabolismo do Envelhecimento Fisiologia Humana e Gerontologia Fundamentos do Envelhecimento O SUS e a Terceira Idade Terapia Nutricional Aplicada à Terceira Idade Docência do Ensino Superior Metodologia Científica Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total 80 h 80 h 80 h 80 h 80 h 80 h 50 h 50 h 50 h 630 h
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SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA
O curso de Pós-graduação em Saúde e Qualidade de Vida tem como objetivo preparar profissionais para que possam contribuir para a promoção, prevenção e recuperação da saúde. Busca também elencar os benefícios proporcionados por hábitos saudáveis, contribuindo com a educação voltada para a saúde e bem-estar. Público Alvo O curso de Pós-graduação Saúde e Qualidade de Vida, destina-se a profissionais da saúde. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira de Sinais – Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Saúde Mental 60 h 08 Saúde Pública 60 h 09 Sistema de Saúde 60 h 10 Sistema Endócrino e Exercício 60 h 11 Nutrição Aplicada ao Exercício 60 h 12 Qualidade de Vida em Serviços da Saúde 60 h 13 Organização do Trabalho e Qualidade de Vida 40 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 720 h
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